ГлавнаяКаталогМясопереработкаВолчкиУгловой волчок для свежего и замороженного мяса MP-GA

Угловой волчок MP-GA для свежего и замороженного мяса

Угловой волчок MP-GA предназначен для измельчения свежего и замороженного (до -20°C) мяса до требуемой грануляции, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от используемого оборудования.

обеспечивает безопасность при работе благодаря прочному и надежному корпусу, а также качественным лезвиям из нержавеющей стали
долговечность и надежность при ежедневной эксплуатации
диаметр решетки: 130 - 200 мм
объем бункера: 220 - 370 л

Обратный звонок

Запросить КП

Скачать каталог

Видео

Характеристики

Особенности комплектации

Дополнительные опции

Модельный ряд	Диаметр решетки, мм.	Объем бункера, л.	Мощность, кВт	Напряжение, В/Гц	Масса, кг.	Габариты, мм.
MP-GA 130	130	220	17,5	400/50	700	1250х1300х1650
MP-GA 160	160	370	48	400/50	1600	1600х1600х1800
MP-GA 200	200	370	58	400/50	1800	1600х1800х1800

✔ выполнено из высококачественной нержавеющей стали AISI304. Наружные поверхности дробеструены; поверхности, соприкасающиеся с продуктом отшлифованы.

✔ надежная мощная металлоёмкая конструкция обеспечивает механическую прочность и удобное обслуживание оборудования

✔ сенсорная панель управления

✔ волчки имеют гиперболическую форму зоны подачи, предотвращающую застревание рубленого сырья

✔ горловина волчка имеет систему легкого монтажа и демонтажа режущего комплекта, конфигурация которого зависит от технологических потребностей

✔ режущая система включает высококачественный инструмент (ножи, двухсторонние режущие ножи, решетки с различным диаметром отверстий)

✔ в целях безопасности в машине предусмотрен защитный кожух горловины, предохраняющий обслуживающий персонал и устраняющий риск разбрызгивания фарша за рабочую зону. Также на кожухе предусмотрена система блокировки открытия во время работы.

✔ по периметру загрузочного бункера установлена предохраняющая рамка для аварийной остановки машины

✔ волчок может быть оснащен внешним устройством для сепарации хрящей и пленок

✔ удобная система доступа к подающему шнеку значительно облегчает санитарную мойку оборудования

✔ нагнетательная камера с рабочим шнеком выполнены из прочного материала, который повышает износостойкость исполнительных элементов, а система выравнивания давления внутри камеры устраняет нежелательный эффект раздавливания сырья.

✔ регулируемая скорость вращения шнеков

✔ легкость замены режущего инструмента

✔ предусмотрены технологические отверстия для CIP мойки труднодоступных мест полостей рабочего шнека

✔ волчок может быть встроен в технологическую линию

✔ наличие тележки для хранения режущего инструмента